Les données sur la production agricole et piscicole à Maurice pour les six premiers mois de 2023 démontrent la production de cultures vivrières au premier semestre 2023 était supérieure de 38,5% à celle du premier semestre 2022. De plus, la production de viande bovine, de volailles ainsi que de poissons a également accusé une hausse au premier trimestre de cette année.
Canne à sucre
A fin juin 2023, aucune canne à sucre n’a été récoltée, contre une production de 24 141 tonnes à fin juin 2022. Selon la Mauritius Chamber of Agriculture, la production de sucre pour la campagne 2023 sera d’environ 220 000 tonnes, représentant ainsi une baisse de 5,5%, par rapport aux 232 707 tonnes en 2022.
Thé
La superficie des plantations de thé s’élevait à 659 hectares à fin juin, soit le même chiffre que pour la période correspondante de 2022. Cependant, la production de feuilles de thé vert a augmenté de 12,1%, avec 3 930 tonnes au premier semestre 2023 par rapport à 3 506 tonnes sur la même période de 2022. La production de thé manufacturé a augmenté de 23,2%, passant de 598 tonnes au premier semestre 2022 à 737 tonnes au cours de la même période de 2023.
Cultures vivrières
Les données sur la production de cultures vivrières sont fournies par le Food and Agricultural Research and Extension Institute (FAREI). Les chiffres sont ensuite ajustés pour tenir compte de la production artisanale de bananes, d’eddoes, de manioc et de patates douces. Les récentes données indiquent que la superficie récoltée en cultures vivrières en plein champ a augmenté de 11,8% passant de 3 181 hectares au premier semestre 2022 à 3 556 hectares au cours de la même période de 2023. La production de cultures vivrières a augmenté de 41,6% passant de 34m792 tonnes à 49 278 tonnes au cours de la même période.
La superficie récoltée en cultures vivrières pour cultures sous serre a augmenté de 20,4% passant de 38,3 hectares au premier semestre 2022 à 46,1 hectares au cours de la même période de 2023. La production de cultures vivrières a augmenté de 15,2% passant de 4 732 tonnes à 5 451 tonnes au cours du même période.
La superficie totale récoltée en cultures vivrières a augmenté de 11,9%, passant de 3 219 hectares au premier semestre 2022 à 3 602 hectares au cours de la même période de 2023. La production totale de cultures vivrières a augmenté de 38,5%, passant de 39 524 tonnes à 54 728 tonnes au cours du même trimestre.
Bétail
Les données sur la production de viande de bœuf, de chèvre, de mouton et de porc sont fournies par la Mauritius Meat Authority (MMA). Ces données représentent uniquement les animaux abattus par l’abattoir central, y compris les animaux vivants importés de Rodrigues et d’autres pays pour l’abattage. Au cours du premier trimestre 2023, la production de viande bovine issue de l’abattage de bovins sur pattes s’est élevée à 1 166 tonnes, contre 1 137 tonnes enregistrées au cours de la période correspondante de 2022. La production de viande bovine issue de l’abattage de bovins importés, représentant 98,1% de la production totale, a augmenté de 4,7% passant de 1 093 tonnes à 1 144 tonnes. La production locale de viande bovine est passée de 44 tonnes à 22 tonnes.
La production de viande caprine (cabri) et ovine (mouton) a diminué de 13,0% passant de 23 tonnes au cours du premier semestre 2022 à 20 tonnes pour la même période de 2023. La part de la production locale, y compris Rodrigues, s’est élevée à 70,0%. La production de viande de porc a diminué de 1,2% passant de 260 tonnes au premier semestre 2022 à 257 tonnes au cours de la même période de 2023.
Volaille
La production de volailles a augmenté de 7,1% passant de 26 700 tonnes au premier semestre 2022 à 28 600 tonnes au cours de la même période de 2023.
Poisson
Enfin, la production totale de poisson a augmenté de 37,5% passant de 13 491 tonnes au cours des six premiers mois de 2022 à 18 544 tonnes au cours de la même période de 2023. Cette augmentation est imputable à une hausse de 39,1% de la production des autres captures (thon, banc, entre autres) de 12 778 tonnes au premier trimestre de 2022 à 17 779 tonnes au cours de la même période de 2023, liée à une augmentation de 7,3% de la production de poissons frais côtiers de 713 tonnes au premier semestre 2022 à 765 tonnes au cours de la même période de 2023.
