Sur proposition du ministre Hurdoyal
Le National Wholesale Market, inauguré il y a un mois, a reçu, jeudi, la visite du nouveau ministre de l’Agro-industrie, Vikram Hurdoyal. L’occasion pour le ministre de découvrir le fonctionnement de ce nouvel espace de vente de fruits et légumes et de discuter avec les planteurs, les encanteurs, et les marchands. Un échange qui s’est révélé fructueux puisque des propositions ont été faites tant par le ministre que par ceux qui y travaillent afin d’améliorer le service qui y est offert aux uns et aux autres. Les marchands et les encanteurs n’ont pas manqué de dire au ministre, qui est lui-même planteur et fournisseur de fruits et légumes, leur appréciation des conditions dans lesquelles ils travaillent.
La proposition du ministre Hurdoyal en vue de faire un usage intelligent des déchets, tout en respectant l’environnement, a été acceptée à l’unanimité. Il s’agit de convertir l’énorme quantité de déchets verts que génère ce marché de gros en composte, qui pourrait éventuellement être mis en sac et vendus aux planteurs, ce qui permettrait du coup de réduire, voire d’éliminer l’utilisation de fertilisants chimiques dans les champs de légumes.
L’installation d’un système de sonorisation afin d’améliorer la communication entre planteurs et encanteurs a aussi été envisagée. Ces derniers seront également appelés à afficher ostensiblement leurs noms afin de permettre aux acheteurs de les identifier plus facilement. Un service de renseignements destiné au public, sous forme de «help desk», sera mis en place pour permettre aux clients qui viennent s’approvisionner directement sur place de déambuler plus facilement à l’intérieur du marché.
