December 7, 2024
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Début de la coupe: Vers une production de plus de 220 000 tonnes de sucre

Comme annoncé dans notre édition du 15 juin dernier, la campagne sucrière 2023 a commencé, la semaine dernière, sur les terres du groupe Alteo dans l’est de l’île. Le Crop Estimate Coordinating Committee de la Chambre d’Agriculture, qui s’est réuni le 8 juin, prévoit une production sucrière supérieure à 220 000 tonnes. Quant à la production de canne, elle s’élèvera à 2,2 millions de tonnes avec un taux d’extraction moyen de près de 10,2 %. À titre de comparaison, le pays avait produit 232 707 tonnes de sucre et 2,26 millions de tonnes de canne l’année dernière.  Le groupe sucrier Terra (ex Harel Frères), au nord, et celle d’Omnicane, au sud, emboîteront le pas Alteo, la semaine prochaine.

Les chiffres du Crop Estimate Coordinating Committee de la Chambre d’Agriculture ne correspondent pas avec ceux du Mauritius Cane Industry Authority (MCIA) pour ce qui est de la production de cannes. En effet, la MCIA prévoit qu’environ 2,5 millions de tonnes de cannes seront broyées par les trois sucreries du pays contre 2,2 millions pour la Chambre d’Agriculture. Quant à la production de sucre, elle dépendra du taux d’extraction qui variera en fonction du climat qui prévaudra pendant toute la durée de la récolte laquelle devrait se terminer à la fin de novembre tout au plus au début de décembre. Il faut savoir que la culture de la canne à sucre s’étend sur une superficie de 38 000 hectares et le rendement moyen varie entre 60 et 65 tonnes de sucre par hectare.

Par ailleurs, la MCIA a annoncé que pour la présente récolte sucrière, quelque 6000 arpents, soit un peu plus de 2 300 hectares, ont été replantés en canne alors qu’environ 2000 arpents de terre abandonnés ont été récupérés et mis sous culture de canne. La récupération et l’exploitation de ces terres ont été rendues possibles grâce au Cane Revolving Fund Scheme de la Banque de Développement. 

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