Mazavaroo est un nouveau journal venu enrichir le paysage médiatique national depuis le vendredi 6 septembre 2019. Cet hebdomadaire de 32 pages se veut être un vecteur d’information d’intérêt général.
Salt of Palmar et Tamassa Bel-Ombre mettent les petits plats dans les grands pour célébrer comme il se doit la fête Diwali. Un riche programme sera proposé aux Mauriciens ce week-end. A l’agenda ce vendredi 13 novembre, au Salt of Palmar : création de Rangoli et peinture des lampes. Conviés au Salt bakery, le lendemain, […]
Anne Pitchamootoo, 44 ans, vit sa passion pleinement. Si la cuisine lui était au départ peu familière, aujourd’hui elle est une véritable as des fourneaux. Rencontre. Si elle n’est pas derrière le comptoir des admissions à l’hôpital, Anne Pitchamootoo, 44 ans, est aux fourneaux, à son domicile. Elle met toujours de l’amour dans ce qu’elle […]
Le Sud du pays a ceci de particulier qu’il est, jusqu’ici, peu concerné par le développement sauvage et le bétonnage de la nature. Mazavaroo en a profité pour y faire une petite incursion. Allez, on embarque ! Du béton, partout. Que l’on prenne la route vers le haut nord, l’extrême est ou encore l’ouest longiligne, […]
Elle est encore toute petite lorsqu’elle apprend à apprivoiser plats et recettes. A l’âge de 12 ans, Marie Eve Pierre Louis se met au fourneau. Elle n’a pas le choix, sa mère travaille, mais c’est loin d’être une corvée pour elle. «Mo ti touletan kontan azarde dan lakwizinn. Mem kan mo’nn marye, mo’nn bizin fer […]
«La première fois que j’ai cuisiné, j’ai réinventé un curry de poulet au tandoor à ma façon !» Preeyankah Hurry n’a alors que 12 ans. Maniant les ustensiles de cuisine et jonglant avec les ingrédients, elle laisse parler sa créativité. «Je m’amusais à mariner le poulet dans les épices. Ce fut un plat réussi, bien […]
Nul n’est passé à côté de «Pa capav baré». Ce morceau à la gloire de Liverpool est signé Steve Augustin, fan inconditionnel des Reds. Mais le chanteur a plusieurs cordes à son arc. Ce 19e titre de champion de la Premier League, Steve Augustin l’a longtemps espéré. Il ne faisait aucun doute pour le chanteur […]
Les mots sont impuissants à exprimer, à la disparition soudaine de notre ami et collaborateur Bobby Poulle. Certes, une très douloureuse nouvelle. Vendredi soir, après le dîner au siège de la compagnie JMLS, lui, Cassam Dhunny et moi étions restés ensemble jusqu’à ce qu’il parte vers les 23 heures. En lui emboîtant le pas quelques […]
Cet événement est une fête célébrée aux Etats-Unis depuis 1970, toujours le 22 avril, en commémoration de la création du mouvement environnementaliste par un sénateur du Wisconsin, Gaylord Nelson. Le 22 avril 2020, est le jour de la Terre a été célébré, à travers le monde, par plus de 500 millions de personnes dans 184 […]
1. Depuis le début du confinement, est-ce que vos horaires de réveille et l’heure à laquelle vous vous couchez à changer? – Mes habitudes, au niveau de mon réveil et mon sommeil sont restés exactement les mêmes. Petit exercice matinal, prière et célébration de la messe à 7:00 au lieu de 6:30 – ça fait […]
1. Depuis le début du confinement, est-ce que vos horaires de réveil et de couché ont changé? Mo dormi preske mem ler car mwa dabitude mo dormi tar mem ek mo ler leve mo pa pe controle pe lev ler ki envi 2. Depuis le début du confinement est- ce vos habitudes alimentaires ont changé? […]
